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Markanter Blauschimmelkäse. Dominant salzig mit starker Blauschimmelnote. Verbindungen mit Feigen, Beeren oder Trockenobst sind bestens. Ein Sauternes oder Portwein vertragen sich hervorragend mit dieser Spezialität.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Roquefort AOP / g.U., Rohmilch Blauschimmelkäse
Artikelnummer
40424
Inhalt
100 g
Verpackung
Vakuum
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 19.04.2025 Ø 92 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,11 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
13
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
3151380003024
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
04064010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Gabriel Coulet SA-3, Avenue de Lauras, 12250 Roquefort, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Französischer Edelpilzkäse aus Schafrohmilch, mind. 52 % Fett i. Tr. SCHAFROHMILCH, Salz, Starterkulturen, tierisches Lab, Penicillium roqueforti. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern.
Nährwerttabelle (40424)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1507 kJ / 364 kcal
Fett
32 g
davon gesättigte Fettsäuren
23 g
Eiweiß
19 g
Salz
3 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (40424) Milch