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Sehr selten: Fermentiertes Gewürz aus Indien Zum Aromatisieren von Reisgerichten, kurzgebratenem Fleisch, Geflügel, Fisch und Krustentieren. Oder man verkocht es mit Brühe zu einer Infusion, die Saucen ein rauchiges, exotisches Aroma gibt.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Vadouvan Gewürzzubereitung
Artikelnummer
40466
Inhalt
1 kg
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.10.2026 Ø 710 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,02 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
28
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
4025084570405
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Gewürzzubereitung Vadouvan. Zwiebel, SENF, Knoblauch, Urdbohnen, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Asant, Kurkuma, Olivenöl, Curryblätter, Salz. Anwendungshinweis: Im Allgemeinen wird das Vadouvan zu Beginn des Kochvorgangs über das Fleisch gestreut, wenn es kurz kocht, und etwa 10 Minuten vor Ende des Kochvorgangs, wenn es köchelt oder lange kocht. Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern und vor Feuchtigkeit schützen.
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