2022er Scharzhofberger Riesling GG, trocken, 12,5 % vol., Van Volxem

Feinste, mineralreiche, blaue Devonschieferverwitterungsböden. Elegant präsentiert sich der Scharzhofberger mit der feingliedrig präzisen Mineralität dieser wahrhaft Großen Lage. Belebendes und zugleich geschmeidiges Mundgefühl, ein Wein der Begehren entfacht. Das für den feinen Blauschiefer dieser magischen Lage typisch animierende Säurespiel fordert fortwährend einen nächsten Schluck. Mit seinem hinreißenden Aroma reifer gelber Früchte von Aprikose, Quitte und Mirabelle verwoben mit erfrischender Minze, vermählt sich diese feine Kreszens perfekt mit edlen Krustentieren oder Fisch.