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Büffel Bresaola, geschnitten
gekühltes Produkt 0°C bis +7°C
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Unsere original Büffel-Bresaola wird in Italien nach einem alten und traditionellen Verfahren hergestellt. Als Rohware verwenden wir nur die magersten Teile der Keule, die schonend gewürzt und anschließend mehrere Monate luftgetrocknet werden. So erhält unsere Bresaola ihr einzigartiges Aroma. Ein Klassiker ist Bresaola mit Rucola, Olivenöl und Parmigiano Reggiano, aber luftgetrockneter Schinken ist auch pur perfekt auf der Antipastiplatte oder als zarte Sandwichfüllung.
Zusatzinformationen zum Produkt