Pfanne Affinity, Edelstahl, ø20cm, de Buyer (3724.20)

Runde Edelstahlpfanne, Wände nach Lyoner Art geschnitten, um Speisen leicht hinausgleiten lassen zu können. Ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen, Flambieren. Formbeständiges Kochgeschirr mit mehrschichtigem Material: äußere Lagen aus Edelstahl, innere aus Aluminiumlegierungen. Ultrareaktives Material: sehr rascher Temperaturanstieg, aber auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. . Gleichmäßige Verteilung der Hitze auch über die Wände und perfekter Wärmekreislauf: Homogene Erhitzung. Stiel aus Edelstahlguss, verniete. Der Stiel behält eine niedrige Temperatur.