Kastbergs - Passionsfrucht Sorbet

Kastbergs Passionsfrucht-Sorbet ist ein guter Freund der Schokolade. Diese exotische Frucht hat einen süßen Geschmack mit einem deutlichen säuerlichen Element, was das Sorbet zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht. Eigenschaften: am besten bei ca. -16°C genießen, perfekt für Desserts, Eiswaffeln und Quenelles, handgemacht aus lokalen Rohstoffen. Das Sorbet besticht durch seinen fantastischen Geschmack tropischer Passionsfrüchte und eine schöne hellgelbe Farbe. Die Passionsfrucht, ursprünglich aus Brasilien, wird heute in tropischen Klimazonen weltweit angebaut. Das Sorbet erfreut im Sommer die Eisdielen und wird im Winter oft mit Schokolade kombiniert, wobei die Säuerlichkeit der Passionsfrucht und das kräftige Schokoladenprofil perfekt harmonieren. Kastbergs Passionsfrucht-Sorbet eignet sich auch hervorragend als frische Zutat in Cocktails, wie dem Pornstar Martini.