Single Malt Whisky The Islay Boys Barelegs, 46 % vol., Islay

Dies ist ein Secret Islay, also aus einer nicht genannten Brennerei auf der schottischen Insel Islay. In diversen Whisky Internet Foren wird aber kolportiert, es handelt sich um eine Brennerei von der Südküste, die 1816 gegründet wurde. Der Whisky reifte wurde für ca 7 Jahre in einem Bourbon Faß. In der Nase hat man süße Vanillecreme, Apfelkompott und Zwetschgenmus. All das verbindet sich mit torfigen Rauchnoten Geschmack: Vanille trifft Banane, der Torfrauch erinnert an die glimmenden Überreste eines Laga- bzw. Lagerfeuers. Der Nachklang ist lang anhaltend mit kraftvoller Rauchnote.