Oscar Premium Kalbsfond, pastös (für min. 8-15 L)

Oscar Premium Kalbsfond, pastös (für min. 8-15 L)

41861

640 g

Glas

8 Liter

0,69 kg

SOFORT LIEFERBAR

56

Nein, ungekühltes Produkt

6

7 %

5709347184071

Nein

21041000

OSCAR A / S, Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark.

Dänemark | DK

Kalbsfond in Pastenform. 23% Demi-Glace vom Kalb (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Tomatenpüree, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian), Aromen, Maltodextrin, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, hydrolysiertes WEIZENPROTEIN (WEIZENPROTEIN, Salz), Zucker, Salz, SELLERIE, 3,1% Kalbsfleischextrakt (Kalbsfleischextrakt, Salz), Karotten, Rinderbouillon (Rinderextrakt, Hefeextrakt, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Zitronensaft, konzentriert), Zwiebelpüree, Knoblauchpüree, Tomatenkonzentrat. Produkt in kochendem oder kaltem Wasser auflösen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Basis für Sauce: 80g / l. Basis zum Kochen: 43g / l. Aufbewahrung: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen. Basis für Soße 80g / l. Basis zum Kochen 43g / l. Zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
Eigenschaften: Laktosefrei.

pro 100g / 100ml

1081 kJ / 256 kcal

6,5 g

0,7 g

35,3 g

5,5 g

13,7 g

11,9 g