2023er Freiraum Silvaner, trocken, 12,5 % vol., Rainer Sauer, BIO

DE-ÖKO-022 Der Silvaner Freiraum aus Franken bietet der Nase Aromen von Ananas und Maracuja. Gewachsen auf tiefgründigen Muschelkalkböden, ist er ein saftiger und eleganter Silvaner, der gut gekühlt auch wunderbar solo schmeckt. Freiraum ist das Ergebnis von Toleranz und Zuversicht, Teamwork von Rainer und Daniel Sauer - Vater und Sohn. Daniel Sauer: Die Stilistik zeigt eine neue Facette des Silvaners....und die Flasche ist eine Provokation für Franken. Rainer Sauer: ...ein Silvaner, so anders wie meine klassischen Spätlesen, so überraschend wie ein neuer Ausblick.