2022er Assemblage unfiltered, QW Rotwein, trocken, 14 % vol., Peth-Wetz

Diese hochwertige Cuvee aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos ist 12 Monate in gebrauchten Barriques gereift. Das Aroma vollreifer Beerenfrüchte, Schattenmorelle und Cassis steigt aus dem Glas. Daneben feine grüne Noten, pfeffrige Nuancen und Holunder vom Cabernet. Die Assemblage ist eine strukturbetonte, am Gaumen lange anhaltende Cuvee. Genießen Sie die Assemblage zum herzhaften Käseteller, zum Rumpsteak oder zu kräftigen Bratengerichten.