2021er Primitivo Terragnolo, trocken, % vol. Apollonio

Granatroter Wein mit üppigem Duft von dunklen roten Beeren, Schwarzkirsche, Vanille und dezenten Tabaknoten. Am Gaumen ist er fruchtig, vollmundig, körperreich und nachhaltig - im Abgang weist er Anklänge von Edelbitterschokolade und dazu ausgeprägte Röstaromen auf. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder einem deftigen Schmorbraten. Ebenfalls zu Wildgerichten ist er ein hervorragender Begleiter.