
Osterkuchen Colomba Classica, Bauli
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Der aus Italien stammende Kuchen wird oft zu Osterzeit verspeist und symbolisiert die Friedenstaube. Denn der Legende nach sollen um 1176, bei der Schlacht von Legano 2 Tauben zu den Füßen der Mailänder Truppen gelandet sein. Dies galt als göttliches Zeichen. Und noch heute werden bei den Gedenkmessen 2 Tauben freigelassen. Der Colomba ist ein reichhaltiger Kuchen mit Orangeat, Mandeln und Hefeteig. Er erinnert an Panettone, ist aber wesentlich dichter. Köstlich ist er zu einem Picknick oder Frühstück mit Marmelade und Butter, oder als Dessert.
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