Dulce de Leche, Milch Karamell Sauce, La Mulata

Dulce de Leche, Süßes aus Milch. Mmmm! Unsere Dulce de Leche wird im Galicien seit 1957 unverändert zubereitet. Im großen Ganzen wird aus Milch und Zucker hergestellt, die sehr langsam, über Stunden, miteinander verkocht werden. Ideal als Brotaufstrich sowie für die Herstellung von Eis, Crepes, Pfannkuchen, Pudding, Flan usw. geeignet.