2021er Die Gams Sauvignon Blanc, trocken, 13,5 % vol., Sieghardt Donabaum

Der sprunghafte Sighardt Donabaum auf der Steinleithen. Sprunghaft und kraftvoll ist dieser Sauvignon Blanc. Kalamataoliven, Wacholder, getrocknete Tomaten, dunkle Beeren und Rosmarin erstürmen die Nase. Am Gaumen zeigt sich seine salzige mineralische Ader. Ein fülliger Wein, sehr zupackend, vielschichtige Fruchtexotik und geschmeidige, enorme Länge. Zwischen Fernweh und heimischer Verbundenheit, Förster und Winzer, entwickelte Sighardt Donabaum schon in frühen Jahren seinen Jagdinstinkt nach echtem Genuss und echter Qualität.