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Lebensmittelfarbstoffzubereitung ausschließlich zum Färben von feinen Backwaren, Dessertspeisen und Verzierungen. Wasser, Ethylalkohol, Echtes Karmin E120, Polysorbat 80 E433, Maltodextrin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Propylenglykol E1520, Xanthan E415, Kurkumin E100, Citronensäure E330, Kaliumsorbat E202, Lecithine E322, stark tocopherolhaltige Extrakte. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Für Lebensmittel. Enthält Alkohol. Kühl bei +15°C - +20°C lagern. Anwendungshinweis: Diese Lebensmittelfarbstoffzubereitung entspricht der derzeit gültigen EG-VO 1333 / 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe. Bei der Anwendung müssen die produktspezifischen Regelungen der EG-VO 1333 / 2008 beachtet werden (siehe unten stehende Tabelle). Die Verwendung dieses Lebensmittelfarbstoffes bedarf der Kenntlichmachung mit Farbstoff. Zur Beachtung bleiben die Einschränkungen bestimmter Produktverordnungen, sowie die Bestimmungen des 11LFGB (Schutz vor des Verbrauchers vor Täuschung). Feine Backwaren: 7 g / kg Dessertspeisen: 5 g / kg Verzierungen: 18 g / kg Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.