Die Urid-Bohnen sind den grünen Mungbohnen sehr ähnlich. Sie werden auch als Linsenbohnen bezeichnet und bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen, die Dal genannt werden. Ihre Schale ist schwarz und das Innere weiß. Diese Bohnen sind geschält und halbiert. Die weißen Urid-Dal werden, auch zusammen mit Reis, für Pfannkuchen (dosa), Fladenbrote (papadums) oder Klöße (idlis) verwendet.
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Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
4019041002078
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
07134000
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1 a, 64584 Biebesheim, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Indien | IN
Zutaten
Urid Bohnen geschält, halbiert. Urid Linsenbohnen. Vor dem Kochen die Kichererbsen gründlich ausspülen. Ihre Kochzeit beträgt ca. 20 Minuten. Kühl, dunkel und trocken lagern.
Nährwerttabelle (13901)
pro 100g / 100ml
Brennwert
456 kJ / 109 kcal
Fett
0,7 g
Kohlenhydrate
16,2 g
Eiweiß
9,2 g
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