
Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39 % Kakao
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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ORIZABA LACTEE - Die Grand Cru Milchschokolade - ist ein zartschmelzender Genuss. Die Mischung aus lateinamerikanischen Kakaobohnen besticht mit einem besonderen Charakter. Wie frische Hochgebirgs-Milch, ist ORIZABA LACTEE delikat mild, mit außergewöhnlichem Schmelz und von intensiven lang anhaltenden Milchnoten geprägt. Sie enthält 39 % Kakao, 34 % Zucker, 26 % Milch, bei einem Gesamtfettgehalt von 41 % und ist für alle Verwendungen geeignet. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
Zusatzinformationen zum Produkt
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (15121)
Spuren: Gluten
Spuren: Eier
Milch
Spuren: Schalenfrüchte
Sojabohnen
Bezeichnung
Valrhona Orizaba Lactee Grand Cru, Vollmich Couverture, Callets, 39 % Kakao
Artikelnummer
15121
Inhalt
3 kg
Verpackung
Beutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 211 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
3,04 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
3
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
3
Steuersatz
7 %
EAN Code
3395321066406
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
18062010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Milchschokoladenkuvertüre Callets, Kakao: 39% mindestens. Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Kakaobohnen, BUTTERKONZENTRAT, Emulgator: SOJALECITHIN. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (15121)
pro 100g / 100ml
Brennwert
2409 kJ / 579 kcal
Fett
39 g
davon gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
47 g
davon Zucker
47 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
0,25 g
Spuren: Gluten
Spuren: Eier
Milch
Spuren: Schalenfrüchte
Sojabohnen