Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougie. Die Stopfleberfarce hat durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Gänseleberblock problemlos herausschieben und tranchieren.
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 07.03.2028 Ø 1134 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,15 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
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Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
3161450154075
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
02075300
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Gänseleber mit Trüffel. Gänseleber, Wasser, 3% Trüffeln (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Gelantine vom Schwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Nährwerttabelle (15747)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1656 kJ / 401 kcal
Fett
40 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
7,8 g
Salz
1,7 g
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