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Die sonnengereiften Kaktusfeigen für dieses intensiv rote Püree werden in Mexiko geerntet und mit 10 Zucker verarbeitet. Der exotische, einzigartige Geschmack erinnert an eine Mischung aus Melone und Feige und passt mit seiner feinen Säure sehr gut zu Zitrusfrüchten und anderem exotischen Obst wie Ananas. Das Kaktusfeigen-Püree ist ideal für die Herstellung von Cocktails, Desserts, Gelees und Sorbets. Beim Einsatz für Glasuren, Süßwaren und Mousses erzielen Sie mit seinem leuchtenden Rot besonders schöne farbliche Akzente.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Püree- Kaktusfeige, mit Zucker, Ponthier
Artikelnummer
15802
Inhalt
1 kg
Verpackung
Pe-schale
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 6.4.2025 Ø 584 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,10 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
19
gekühltes Produkt
Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
3228170482762
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
20089963
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
PONTHIER SA, ZA LES VIEUX CHENES BP 4, 19130 OBJAT, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Tiefgefrorenes gezuckertes Fruchtpüree. 90% Kaktusfeigen, reiner Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen 5 Tage im Kühlschrank bei +2 / +4°C haltbar. Ein aufgetautes Produkt nicht wieder einfrieren. Hergestellt in Frankreich.
Eigenschaften: Vegan.
Nährwerttabelle (15802)
pro 100g / 100ml
Brennwert
352 kJ / 83 kcal
Kohlenhydrate
20 g
davon Zucker
18 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (15802) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.