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Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen / -scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard
Artikelnummer
17240
Inhalt
115 g
Einwaage / Abtropfgewicht
100
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 1596 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,11 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
21
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
3760033868417
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
20039010
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Sommertrüffel geschnitten in Wintertrüffelsaft. Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
Nährwerttabelle (17240)
pro 100g / 100ml
Brennwert
303 kJ / 72 kcal
Fett
0,52 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,09 g
Kohlenhydrate
6,43 g
davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
5,22 g
Salz
0,9 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (17240) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.