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Dieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Lachse gewonnen. Am besten schmeckt er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z.B. eine Kräuterrahmsuppe aufzuwerten oder auch als essbare Dekoration für kalte Platten. Der Rogen ist besonders in Europa sehr gefragt. Das Korn ist größer als das vom Beluga und äußerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.
100 g Glas
250 g Dose
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Keta-Kaviar, vom Lachs
Artikelnummer
10007
Inhalt
100 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.2025 Ø 346 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,21 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
36
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
41035511
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16043200
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Ukraine | UA
Zutaten
Keta- Lachs Kaviar pasteurisiert. LACHSROGEN (Oncorhynchus keta), Salz. Kühl bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle (10007)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1021 kJ / 244 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Eiweiß
31,4 g
Salz
3 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (10007) Fische
Bezeichnung
Keta-Kaviar, vom Lachs
Artikelnummer
10008
Inhalt
250 g
Verpackung
Dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 02.04.2025 Ø 99 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,32 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
21
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Steuersatz
7 %
EAN Code
4103550000301
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
16043200
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Ukraine | UA
Zutaten
Keta-Lachs Kaviar pasteurisiert. LACHSROGEN, Salz. Kühl bei +2°C bis +7°C lagern.
Nährwerttabelle (10008)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1021 kJ / 244 kcal
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Eiweiß
31,4 g
Salz
3 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (10008) Fische