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Ein Scone ist eine bei den Briten sehr beliebte Backware die zur Tea Time bevorzugt wird. Dem Mehl Mix einfach Eier und Milch hinzufügen und der Teig ist fertig. Kleine Laibe aus dem Teig formen. Bei 220° im Backofen backen und fertig ist ein Gebäck von feinster Konsistenz. Als Belag eignen sich besonders gut: Marmelade, Honig, Quark, Clotted Cream etc.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Scones-Mehl-Mix, für Teegebäck nach britischer Art
Artikelnummer
17628
Inhalt
280 g
Verpackung
Schachtel
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 427 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,29 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
42
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
5000318107366
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
11010011
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Importiert von: Holland & Sons GmbH, Vierlander Straße 13, 21502 Geesthacht, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Großbritannien | GB
Zutaten
Backmischung für Scones-Gebäck unter Zugabe von Milch und Ei. WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenöl (Palm), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Monocalciumphosphat, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Glycerin, MILCHEIWEIß. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zubereitung: Ofen auf +220°C (Heißluftherd +200°C, Gas Stufe 7) vorheizen. Scones Mix in eine Schüssel geben, 1 Ei und 70 ml (4 1 / 2 Esslöffel) Milch verquirlen und zu dem Scones Mix geben (2 Teelöffel zum späteren glasieren zurückstellen). Mit einem Holzlöffel die Scones Mischung rühren bis ein homogener, glatter Teig entsteht. Nun den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche 2 cm dick ausrollen. 6 Scones von 6cm Durchmesser ausstechen, auf ein Backblech legen. Die Oberseite der Scones mit der zurückgestellten Ei / Milch Mischung bestreichen und 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Anschließen auf mittlerer Schiene 10 - 12 Minuten fertig backen bis sie goldbraun sind. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Großbritannien. Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
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