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Kanakiteig, auch Filloteig genannt, sind weiche, dünne Teigblätter. Sie werden in der griechischen und türkischen Küche hauptsächlich für Feingebäck wie z. B. Baklava verwendet oder pikant auch mit Spinat oder Käse gefüllt. Am besten lässt man den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen und verarbeitet ihn anschließend bei Zimmertemperatur.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Kanaki- / Filoteigblätter, 40 x 50 cm
Artikelnummer
17687
Inhalt
450 g, ca.11 Stück
Verpackung
Paket
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.4.2025 Ø 483 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,53 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
1182
gekühltes Produkt
Ja, Tiefkühlprodukt -18° Celsius
Verpackungseinheit
20
Steuersatz
7 %
EAN Code
5201063001507
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
19021100
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Hellenic Quality Foods SA, G.Genimatas Avenue, Magoula, Athen, Griechenland.
produziert im Land | ISO
Griechenland | GR
Zutaten
Dünne Filloteigblätter aus Weizenmehl. WEIZENMEHL, Wasser, Maisstärke, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Trockenhefe. Anwendung: Mindestens 2 Stunden in der versiegelten Verpackung auftauen lassen, so das die Feuchtigkeit nicht verloren geht. Den Filloteig nicht entfalten bevor er komplett aufgetaut ist, da er sonst aufreißen könnte. Bewahren sie den Filloteig unter einem feuchten Tuch auf, während sie Ihre Rezept vorbereiten. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.