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Alginato (Natriumalginat), Texturgeber, Sosa, E401 - 750 g - Pe-dose

Alginato (Natriumalginat), Texturgeber, Sosa, E401

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum

Artikelnummer: 17749

750 g Pe-dose

€ 92,96 *

(€ 123,95 / kg)

VE-Kauf 6 x 750 g Pe-dose zu je € 90,17 *

NICHT LIEFERBAR

letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.04.2026 Ø 550 Tage haltbar ab Lieferdatum. ?

Menge:

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Für Spherifikationen und umgekehrte Spherifikationen. Für Spheren(Bubbles): Alginat in die Flüssigkeit geben. Ein Calicium Chlorid-Wasserbad herstellen und die Alginatflüssigkeit hineingeben, Spheren entstehen. Für umgekehrte Spheren: Gluconolactat in die Flüssigkeit geben. Ein Alginat-Wasserbad herstellen und die Gluconolactat-Flüssigkeit hineingeben, umgekehrte Spheren entstehen. Alginat ist kaltlößlich. Der PH-Wert sollte zwischen 5-7 liegen.

Zusatzinformationen zum Produkt

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