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Fizzy - dickes, längliches Granulat mit Brause-Effekt. Kann direkt, oder in Wasser aufgelöst verwendet werden. Wir empfehlen aber auch die weniger üblichen Anwendungen: in Schokolade oder Karamel getaucht, oder zu Pulver vermahlen mit anderen Produkten wie Früchten oder Sorbets vermengt. Fizzy ist geschmacksneutral mit leicht sauren Anklängen, wodurch es mit unendlich vielen Geschmacksrichtungen und Zutaten kombiniert werden kann. Als Pulver mit Isomalt vermischen und im Backofen backen. So erhalten Sie ein spritziges Karamell.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adria
Artikelnummer
17784
Inhalt
300 g
Verpackung
Dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.2025 Ø 374 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,39 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
20
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
19 %
EAN Code
8435261900547
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Brauseprodukt. 54,5% Zucker, Triebmittel: Natriumcarbonat E500, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Glukosesirup, natürliche Aromen. Zur direkten Anwendung oder in Wasser aufgelöst, zum Eintunken in Schokolade oder Karamell, oder auch als gemahlenes Pulver, das mit anderen Zutaten, z.B. mit Früchten oder Sorbets, vermischt wird. Kühl und trocken lagern. Von Kindern fernhalten.
Nährwerttabelle (17784)
pro 100g / 100ml
Brennwert
986 kJ / 232 kcal
Kohlenhydrate
58 g
davon Zucker
54 g
Salz
6 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (17784) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.