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Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Steinpilze - Cepes, Plantin
Artikelnummer
18115
Inhalt
125 g
Verpackung
Pe-dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.10.2026 Ø 695 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,23 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
32
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
3237850421069
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
07123900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Steinpilze, getrocknet. Steinpilze (Boletus edulis). Pilze mind. 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, anschließend gut waschen. Nur gut durch gegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle (18115)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1304 kJ / 312 kcal
Fett
6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
17,8 g
davon Zucker
11,3 g
Eiweiß
32,7 g
Salz
0,03 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (18115) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.