Steinmörser, Ø 19,5cm außen, Ø 14cm innen, 13,5cm hoch, ca. 8,8 kg

Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle Gewürzmischungen und Pasten, dieser schwere, standfeste Granit-Steinmörser bietet genug Volumen für problemloses Arbeiten mit dem massiven Stößel. Die Reibschale innen und der Stößel sind leicht rau. Der Kenner weiß - erst frisch zerkleinert, entfalten Zutaten die ganze Fülle ihrer würzigen Aromen.