Tomaten Micro-Pulver, zum Färben und Aromatisieren, Secrets de Marmite / Soripa - 900 g - Pe-dose

Tomaten Micro-Pulver, zum Färben und Aromatisieren, Secrets de Marmite / Soripa

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Artikelnummer: 18998
900 g Pe-dose
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Dieses besonders feine Tomatenpulver ist aus voll ausgereiften Tomaten durch Dehydrierung und Vermahlung bei Gefriertemperatur hergestellt. Das 100% naturbelassene Produkt ist geschmacksintensiv - ohne Salz oder sonstige Zusatzstoffe - und kann zum Aromatisieren und Färben eingesetzt werden, ohne zusätzliche Feuchtigkeit in die Zubereitungen einzubringen. Verwendung findet das Tomaten Micro-Pulver in Espumas, bei der Herstellung von molekularen Schaum- Effekten, als Aroma- und Farbgeber sowie als Dekor-Pulver.

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