Jamon Iberico Pata Negra Schinken

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo, Familienunternehmen, das sich seit 1910 der handwerklichen Fleischproduktion und dem Einsalzen von iberischem Schweineschinken. Das einzige Unternehmen in der Dehesa von Extremadura, das nur Salz als einzige Zutat verwendet. Die 4. Generation von JIERRITO, Raquel Perez Vidal, leitet stolz die älteste mit Eicheln gefütterte iberische Schweinefabrik in Jerez de los Caballeros.

Umgeben von einem hervorragenden Team hochqualifizierter Mitarbeiter bietet Jamones y Embutidos Jierrito Alejo eine maximale Qualität, persönliche und nahe Behandlung. Seine Produkte stammen von iberischen Schweinen, die auf den Wiesen der Extremadura gezüchtet werden. In seinen hundert Jahre alten Kellern kann man Handwerkskunst atmen. Ein nachhaltiges Unternehmen, das gesunde Ernährung mit natürlichen, exklusiven und einzigartigen handwerklichen Produkten fördert.