Weisse Schokoladen von Callebaut
Weiße Schokolade ist das Ergebnis der Mischung aus Kakaobutter, Milchpulver und Zucker. Das Mischverhältnis dieser Zutaten - aus z.B. Vanillin, Vanille oder Lezithin - bestimmt den Geschmack des Endproduktes.
Weisse Schokoladen von Callebaut
Weiße Schokolade
Jede der Callebaut feinsten weißen Schokoladen ist aus 100% purer Kakaobutter hergestellt, einer Auswahl von Premium-Milchpulver, feinem Zucker und einem Hauch echter Bourbon Vanille. Für Fachleute stellen wir eine weite Bandbreite an Geschmackserlebnissen bereit, aus denen sie wählen können, von cremig bis zu sehr fein mit einem Hauch von Karamell. Jede Rezeptur ist einzigartig und das Ergebnis von Callebauts exklusivem Versprechen konstanter Qualität und Geschmack. Sie können sich darauf verlassen - heute, morgen und in Zukunft.
Und mit einer solchen Vielzahl an Viskositäten werden Sie ganz einfach die perfekte weiße Schokolade für Ihre Anwendung finden. Die Anzahl der Tropfen auf der Verpackung zeigt den Grad der Viskosität.
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Callebaut Weiße Schokolade (28%), Callets (W2-E0-D94)
400 g € 16,04 * (€ 40,10 / kg)
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Chunks - Weiße Schokoladen, backfeste Schokoladenstücke, Callebaut
1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
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Callebaut Couverture Callets- weiß, 28% Kakaobutter, 22% Milch, W2NV
2,5 kg € 87,42 * (€ 34,97 / kg)
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Callebaut GOLD Schokolade, mit Karamellnote, Callets, 30,4% Kakao
2,5 kg € 100,09 * (€ 40,04 / kg)
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Callebaut Weisse Schokolade, 28% Kakaobutter, 22% Milch, W2
5 kg € 173,82 * (€ 34,76 / kg)
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Callebaut weiße Schokolade Velvet, Callets, 32% Kakaobutter, 22,3% Milch, W3
2,5 kg € 89,06 * (€ 35,62 / kg)
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