Backmischungen für Brot und Kuchen

Georg Plange - Plangemühle

Plangemühle ist die Mühle des erlesenen Geschmacks und der traditionellen Backwaren-Vielfalt unseres Kulturkreises. Wir wissen mehr über Mehle, weil wir nie aufgehört haben, Mühlenprodukte neu zu erfinden und bewährte Backverfahren zu bewahren.
Als inhabergeführtes mittelständisches Unternehmen mit Sitz im Neusser Hafen (in der Nähe von Düsseldorf) zählt die Plangemühle als Zweigniederlassung der PMG Premium Mühlen Gruppe heute zu den größten und marktführenden Mühlenbetrieben in Deutschland. Seit unserer Gründung im Jahre 1775 geben wir unsere fundierten und umfassenden Kenntnisse des Getreide-, Mehl- sowie Backwarenmarktes an unsere Partner und Kunden weiter.
Mehle sind unser täglich Brot. Dieses Kerngeschäft haben wir stetig verfeinert. Jeder Kunde findet bei uns genau das richtige Mehl, um daraus Produkte von gleichbleibend hoher Qualität und unverwechselbarem Geschmack entstehen zu lassen. Und wird er in unserem großen Sortiment nicht fündig, entwickeln wir für ihn sein kundenspezifisches Spezialmehl. Denn Serviceverständnis ist die Grundfeste unseres Unternehmens, Innovationsvermögen unser Antrieb - fast wie die Flügel einer historischen Windmühle.
Genuss und Frische zu garantieren war, ist und bleibt für uns oberstes Gebot. Für uns ist das traditionelle Bäckerhandwerk kein Selbstzweck, sondern eine Geisteshaltung. Wir empfinden es als große Ehre und als Verpflichtung, die Backkultur in unserem Lande nicht nur aufrechtzuerhalten, sondern nachhaltig und mit Nachdruck weiterzutragen. Gestern, heute und morgen. Dafür stehen wir mit unserem guten Namen.

Georg Plange - Plangemühle

Dawn - das Familienunternehmen

Dawn Foods wurde als Familienunternehmen gegründet und unabhängig von unserem weiteren Wachstum ist die Familie die Basis unseres Denkens. Wir pflegen den partnerschaftlichen Umgang mit unseren Kunden. Werfen Sie einen Blick auf unsere Familie, unsere Geschichte und das Engagement für Sie.
Ein Jahrhundert voller Innovationen und süßer Backmomente
Backzutaten sind das Herzstück von Dawn. Schon in den ersten Jahren nach unserer Gründung hatten bereits über 50 US-Bäckereien unseren Dawn Donut Mix im Einsatz. Die Bäckereien merkten schnell, dass Dawn eine ganz besondere Donut-Rezeptur hat, mit der man leckere, qualitativ hochwertige und immer gleich bleibende Donuts backen kann.
100 Jahre später bietet Dawn viel mehr als Donuts. Mit über 4.000 Artikeln im Sortiment tragen wir tagtäglich zum Erfolg von Bäckereien weltweit bei.

Waffeln nach Brüsseler Art