de BUYER Backformen, Zubehör aus Frankreich

De Buyer - auch für Verwendung herzhafter Gerichte

De Buyer - Das Unternehmen und seine Geschichte

De Buyer wurde 1830 gegründet und hat seinen Sitz in den Vogesen, Frankreich. Das Unternehmen entwirft und fertigt Koch- und Gebäckgeräte für das Gastgewerbe und die Spitzengastronomie.
Dank mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallbearbeitung (Stahl, Edelstahl, Kupfer oder Aluminium) bietet das Unternehmen heute mehr als 2.500 Produkte an und exportiert in mehr als 95 Länder weltweit. De Buyer ist als führende Marke bei der Entwicklung neuer Produkte anerkannt und meldet jedes Jahr Dutzende von Patenten an. Das Know-how und die herausragenden Leistungen von De Buyer wurden mit einem von der französischen Regierung verliehenen EPV-Label (Living Heritage Company) belohnt. Die Utensilien von De Buyer werden von Fachleuten sehr geschätzt und das Unternehmen arbeitet in Partnerschaft mit vielen Ausbildungszentren, wie dem Institut Paul Bocuse, der Ecole Nationale de la Patisserie (ENSP), der Ecole de Cuisine Alain Ducasse, der Meisterklasse von Christophe Michalak, zusammen Ecole Ferrandi, die Ecole du Grand Chocolat Valrhona in Frankreich, die Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy in Singapur, das Enderun Collège in Manila, das Kingsway Westminster College in London, die International School of Italian Cuisine, Alma, Colorno und noch die Kulinarisches Institut Lenotre in Houston.

De Buyer - Backformen und Zubehör

De Buyer - Backformen und Zubehör