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Polenta (Mais) und Maismehl
Polenta ist ein aus Maisgrieß hergestellter Brei. Polenta gilt als abwechslungsreiche Alternative zu Kartoffeln, Nudeln oder Reis.
Polenta und Spezialmehle
Casale Paradiso, Abruzzen.
Polentaio nennt man einen Menschen, der besonders viel Polenta isst. Früher ein sättigendes Armenessen, ist Polenta heute eine großartige Alternative zu Pasta und Risotto. Die gelbe Variante wird gern zu Pilzen und Fleisch gereicht. Die feine, weiße, Sorte Biancoperla aus geschälten Maiskörnern essen die Venezianer gern zu Fisch und Meeresfrüchten.
Copyright Text: viani.de
Polenta und Spezialmehle
Favero, Venetien.
Für Polentaliebhaber gibt es die Kilopackungen und für die schnelle Küche die vorgegarte 3 Minuten-Variante. Polenta schmeckt warm und am nächsten Tag noch einmal angebraten sehr gut.
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Polenta classica, Klassische Polenta, Casale Paradiso
300 g € 3,69 * (€ 12,30 / kg)
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Polenta ai funghi porcini, Polenta mit Steinpilzen, Casale Paradiso
300 g € 6,16 * (€ 20,53 / kg)
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Polenta al tartufo, Polenta mit Sommertrüffeln, Casale Paradiso
300 g € 7,48 * (€ 24,93 / kg)
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Farina di mais Bramata gialla, per polenta, Maismehl grob, Favero
1.000 g € 4,16 * (€ 4,16 / kg)
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Farina di mais Fioretto gialla, per polenta, Maismehl fein, Favero
1.000 g € 4,16 * (€ 4,16 / kg)
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Polenta - Bramata, Maisgrieß, mittelfein
1 kg € 3,80 * (€ 3,80 / kg)
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Farina di mais Bramata bianca, per polenta, Maismehl grob, weiß, Favero
1.000 g € 4,02 * (€ 4,02 / kg)
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Polenta - Bramata Grossa, Maisgrieß, grob
1 kg € 3,80 * (€ 3,80 / kg)
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Pop-Corn-Mais, BIO
1 kg € 6,15 * (€ 6,15 / kg)
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Polenta - Quick-Polenta Precotta, Maisgrieß, vorgekocht
500 g € 3,81 * (€ 7,62 / kg)
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Polenta -Rosso del Ticino, Vollkorn-Maisgrieß
500 g € 12,77 * (€ 25,54 / kg)
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Polenta bianca, Weiße Polenta, Casale Paradiso
300 g € 4,27 * (€ 14,23 / kg)
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Buchweizen-Polenta - Farina di Grano Saraceno, fein
1 kg € 6,38 * (€ 6,38 / kg)
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Maismehl, gelb, fein, vorgekocht
1 kg € 5,75 * (€ 5,75 / kg)
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Couscous alle verdure, Mais-Couscous mit Gemüse, Casale Paradiso
250 g € 6,16 * (€ 24,64 / kg)
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Farina di Mais per Polenta istantanea, Instant-Polenta, vorgegart, Favero
500 g € 4,16 * (€ 8,32 / kg)
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