Dolci Pensieri / Pernsteiner, Schokoladen und Pralinen

In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Jede einzelne Tafel ist handgegossen. Die Zutaten sind originell süditalienisch wie Bergamotte, Lakritz und natürlich kalabrische Chili.

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