Produkte von Bone Suckin Grillsaucen aus North Carolina - USA

Die Geschichte der Bone Suckin Barbecue - Saucen / Grillsaucen und Grillgewürze

Phil Ford ein Familienvater aus North Carolina, versuchte um 1987 ein Barbecue - Saucen - Rezept von seiner Mutter nachzuahmen. Die Zutaten umfassten folgendes: Tomatenmark, Apfelessig, Honig, Melasse, Senf, Meerrettich, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, natürlicher Hickoryrauch, natürliche Gewürze und Salz. Die Kreationen kam bei all seinen Freunden an. Und genau die waren es auch, die Ihn ermutigten seine Kreationen abzufüllen und zu verkaufen. Allerdings dauerte dies noch bis 1992, als er sich mit seinem Bruder und dessen Frau zusammenschloss. Im November 1992 wurde die ersten Saucen angeboten. 1994 kam der Durchbruch beim Verkauf der Bone Suckin Barbecue - Saucen. Denn bei dem Wettbewerb, North Carolina Schlacht der Saucen - unter 16 Saucenhersteller im März 1994, gewann die Bone Suckin Barbecue - Sauce. Zunehmend begeidsterte die Sauce und das Unternehmen startete im Sommer 1994 mit dem Export. Mittlerweile wird in 80 Ländern exportiert, aber die Philosophie besteht immer noch darin alle Bone Suckin
Barbecue - Saucen / Grillsaucen und Gewürze nur aus den besten Zutaten handwerklich herzustellten.

Grillrezepte mit Bone Suckin Barbecue - Saucen / Grillsaucen und Grillgewürze

Zutaten: 200 ml Bone Suckin Sauce, 1 Ciabatta-Brot, 200 gr Brie in Scheiben, 4 Nektarinen entkernen und grob würfeln, ca 100 gr Rucola, 1/4 Tasse Olivenöl, Salz und Pfeffer zum abschmecken

Anleitung:
Vor dem Garen von Speisen den Grill vorheizen. In einer Schüssel die Nektarinen in Bone Suckin Sauce marinieren und beiseite stellen. Nimm Alufolie und erstelle einen Korb zum Grillen der Nektarinen. Das Ciabatta-Brot teilen und die Innenseiten mit Olivenöl bestreichen. Schneiden Sie den Brie und legen diesen auf beide Seiten vom Ciabbata-Brot. Legen Sie die Brotscheiben mit der Brie-Seite nach oben auf den Grill. Legen Sie die Nektarinen in den vorbereiteten Aluminiumkorb und auf den Grill. Nektarinen ca. 3 Minuten auf jeder Seite grillen. Die Nektarinen sollten fest und nicht matschig sein. Ziehen Sie die Nektarinen von der Hitze und auf Brot mit dem Brie. Dann mit Rucola auffüllen, die beiden Hälften zusammenlegen und servieren.

Bone Suckin Barbecue - Saucen / Grillsaucen und Grillgewürze es muss nicht immer Fleisch sein...

Peppen Sie Ihren Hefeteig doch mal mit 2 Teelöffel Bone Suckin Seasoning & Rub - scharf auf. Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten und nach Belieben belegen.

Bone Suckin Barbecue - Saucen / Grillsaucen und Grillgewürze es muss nicht immer Fleisch sein...