> Hasselnuss, Maronen, Mandeln, Walnuss und sonstige Nüsse, Samen, Kerne > Haselnuss

Haselnuss

Haselnüsse ganz, Haselnüsse gehackt, Haselnüsse gemahlen, Haselnussgrieß

Haselnuss

  • Pimonteser Haselnüsse von Altanga

    Umgebungen

    Unser landwirtschaftlicher Betrieb befindet sich im Gemeindegebiet von Cerretto Langhe, Ortsteil Cerretta und Pedaggera. Er liegt etwa 10 km von den Hügeln des Barolo-Gebiets, 18 km von Alba und etwa 80 km von Savona entfernt, und gehört zum Verband der Berggemeinden der Alta Langa.
    Die Alta Langa ist eine faszinierende Gegend, die reich an der einzigartigen und unvergleichlichen Verzauberung der Länder dazwischen ist. Einerseits das milde, sonnige und windreiche Klima Liguriens mit üppiger und unverfälschter Vegetation. Andererseits die wilde Schönheit ihrer jahrhundertealten Wälder und ihrer Täler, der einsamen und geheimnisvollen Hügel, der Wege, die zu Höhlen hinunterführen, die von Bächen mit kristallklarem Wasser gegraben wurden.
    Die Alta Langa wurde seit jeher als ein wichtiger Knotenpunkt für die Kommunikation zwischen Küste, Ebene und den Alpentälern angesehen, und wurde zum Sitz von Burgen und Befestigungsanlagen. Noch heute sind sie in der mittelalterlichen Struktur ihrer Dörfer und Festungen zu sehen, die sich auf den höchsten Hügeln befinden und die Landschaft durchsetzen.
    Die Alta Langa zu erleben bedeutet, eine Erfahrung der Entspannung und des Eintauchens in die Natur zu suchen, ohne dabei auf den Genuss hervorragender Speisen und auf Veranstaltungen zu verzichten, die den Piemont der Weine beleben.


    Copyright Text: altalangaaziendaagricola.it

  • Biologische Landwirtschaft

    Der Schutz des Bodens bedeutet, den Mut zu haben, ihn künftigen Generationen weiterzugeben, mit den gleichen Merkmalen, mit denen wir ihn übernommen haben. Daher hatten wir seit Beginn unseres Abenteuers eine fixe Idee: Den zertifizierten biologischen Anbau aller unserer Produkte.
    Darum haben wir den Behördenweg eingeschlagen, um den landwirtschaftlichen Betrieb Altalanga in einen der wichtigsten Bio-Betriebe der Gegend zu verwandeln. Bisher einer der wenigen, der diese Art von Landwirtschaft für die Piemonteser Haselnuss g.g.A. (Nocciola Piemonte IGP) betreibt.


    Copyright Text: altalangaaziendaagricola.it

  • Tonda Gentile IGP

    Terra delle Nocciole, Piemont.

    Die Piemonteser Haselnüsse sind unübertroffen im Geschmack und in ihrer perfekten Rundlichkeit. Ihr Aroma ist küchenfertig eingefangen als gehackte Nüsse und in einer ungesüßten Haselnusspaste, mit der man jedes Eichhörnchen zähmen kann.


    Copyright Text: viani.de
    • #userlike_chatfenster#