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WIBERG - Würzmittelhersteller aus Leidenschaft

Gewürze und Kräuter

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WIBERG - Würzmittelhersteller aus Leidenschaft Seit über 50 Jahren sehen Gastronomen und Lebensmittelproduzenten in Wiberg einen verlässlichen Partner, führenden Entwickler und innovativen Problemlöser für Gewürze.

Seit über 50 Jahren sehen Gastronomen und Lebensmittelproduzenten in Wiberg einen verlässlichen Partner, führenden Entwickler und innovativen Problemlöser für Gewürze.

WIBERG Gewürze und Kräuter

DIE WELT DER WIBERG GEWÜRZE

Wiberg in Österreich und Deutschland

Seit der Gründung im Jahr 1947 veredelt WIBERG kostbare Gewürze aus der ganzen Welt und produziert hochwertige Gewürzmischungen, Kräuter, Essige & Öle, Wursthüllen und Zutaten für Lebensmittelproduzenten und Gastronomen. Aus den kleinen Anfängen im Salzburger Oberpinzgau hat sich ein international erfolgreiches

Familienunternehmen mit den zentralen Standorten in Freilassing sowie Salzburg und mit weltweit über 600 Mitarbeitern entwickelt. Die Vision, den Menschen beim Essen höchste Genuss- und Geschmackserlebnisse zu bereiten, hat WIBERG auf diesem erfolgreichen Weg begleitet und wird auch die Zukunft prägen.

Gewürze haben von jeher eine kulturelle Bedeutung und übten schon immer eine starke Faszination aus. In früheren Zeiten hatten Gewürze den Stellenwert von Gold. Ihre Kostbarkeit hat sich zwar gewandelt, aber noch immer umgibt sie eine reiche Aura von Geschichten, Kulturen und Wissen.
WIBERG Prämissen:
Hohe Qualität: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und ihrer Lieferanten sichern die WIBERG Qualität.
Herkunft: Aus welchen Kulturkreisen oder Anbaugebieten der Welt die Gewürze auch kommen, WIBERG ist vor Ort.
Natürlichkeit: Natürliche Gewürze haben einen besonderen und intensiven Geschmack. WIBERG bewahrt diese Echtheit der Rohstoffe bestmöglich bis zum Fertigprodukt.

Wiberg - Die Welt des Profis

Wer sehnt sich nicht nach ihnen, jenen Menschen, die mit ihrer Kompetenz, Leidenschaft und Zuverlässigkeit jedes Problem lösen, die schnell und diskret Aufträge abwickeln und nebenbei mit Tipps und Tricks, mit Rat und Tat aushelfen? Wir von WIBERG sind diesem Ideal ganz nah.

Profunde Kenntnis der Materie:
Unsere Mitarbeiter kennen sich in den Fertigungs- und Zubereitungsprozessen unserer Kunden aus. Erfahrung und ständige Weiterbildung machen uns zu Experten.

Vorbildliche Lösungen:
Unsere Lösungsvorschläge sind am Punkt. Wir übersetzen die Vielzahl an regionalen Geschmacksvorstellungen in die richtige Komposition von Gewürzen und Gewürz-Wirkstoff-Mischungen.

Ganzheitliche Kompetenz:
Nicht nur das Wissen um Gewürze und Gewürz-Wirkstoff-Kombinationen zeichnet unsere Mitarbeiter aus, sondern die Beherrschung des gesamten Herstellungsprozesses.

Kreative Innovation:
Wir kennen die Trends bei Technologien und Verfahren der Lebensmittelproduktion sowie bei der Speisenzubereitung. Daraus entwickeln wir innovative Produkt- und Geschmackskonzepte.

Leidenschaftliche Betreuung:
Kraft ihrer Ausbildung befinden sich die WIBERG Mitarbeiter auf Augenhöhe mit den Kunden und verstehen deren Sprache.

Wiberg- Die Welt der Kulinarik

Gewürze haben von jeher eine kulturelle Bedeutung und übten schon immer eine starke Faszination aus. In früheren Zeiten hatten Gewürze den Stellenwert von Gold. Ihre Kostbarkeit hat sich zwar gewandelt, aber noch immer umgibt sie eine reiche Aura von Geschichten, Kulturen und Wissen.

WIBERG Prämissen:
Hohe Qualität: Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und ihrer Lieferanten sichern die WIBERG Qualität.

Herkunft: Aus welchen Kulturkreisen oder Anbaugebieten der Welt die Gewürze auch kommen, WIBERG ist vor Ort.

Natürlichkeit: Natürliche Gewürze haben einen besonderen und intensiven Geschmack. WIBERG bewahrt diese Echtheit der Rohstoffe bestmöglich bis zum Fertigprodukt.

Wirkung: WIBERG kennt nicht nur die geschmacklichen Wirkungen, sondern hat auch das Know-how, diese beim Einsatz in Lebensmitteln bestmöglich zu platzieren.

Lebensmittel werden durch Geschmack geprägt. Die meisten Lebensmittel sind einsam ohne Gewürze. Bei der Zubereitung in allen Küchen der Welt steht das Entfachen von Geschmackserlebnissen im Vordergrund. WIBERG unterstützt diese Kunst mit seinen Rohstoffen und dem Know-how seiner Mitarbeiter.

Für WIBERG wichtig sind:
Regionalen Geschmackskulturen: Wir verstehen und erfassen die unterschiedlichsten regionalen Geschmäcker dieser Welt. Unsere große Vielfalt an Geschmackskompositionen macht uns zu der Institution bei der Herstellung und Zubereitung von Lebensmitteln.

Aktiver Vorreiter: WIBERG entwickelt ein Netzwerk von Experten der Kulinarik und ist selbst aktiver Teil. Namhafte Vorreiter der Branche sind Referenz und Herausforderung zugleich.

Zeitlose Ästhetik: Geschmack und Genuss sind zeitlos. Der WIBERG Fotostil inspiriert Köche und Lebensmittelproduzenten zusätzlich und unterstreicht die Ästhetik feiner Speisen.