Haiku Messer, Damast, Home, Kurouchi, Original, Pro, Yakitori
Küchenmesser
HAIKU Messer werden in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. Japanische HAIKU Messer mit einem Griff aus Honoki-Holz sind extrem scharf und bleiben es auch lange.
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Haiku Pro Messer
Haiku Pro Messer gehören zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Sie werden in kleinen Werkstätten in insgesamt 87 Hauptarbeitsschritten kunstvoll gefertigt. Der Kern der Klinge besteht aus extrem harten und hochkarbonhaltigem Hagane Stahl, der mit einem weicheren Stahl ummantelt und verschmiedet ist.( 2 Artikel )
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Haiku Kurouchi Messer
Haiku Kurouchi Messer gehören zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Höchste traditionelle Handwerkskunst, Eleganz sowie hochwertigste Materialien vereinen sich in diesen Kochwerkzeugen. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur-Messer Charakter erhalten.( 4 Artikel )