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El cremor tartaro de Wiberg garantiza una fuerza motriz buena y consistente de forma natural. El acido tartarico que contiene es una buena alternativa al fosfato. Uso: Reposteria de todo tipo.El cremor tartaro tambien reduce el tiempo de coccion de las legumbres. 16 g de cremor tartaro por 500 g de harina. Sin lactosa ni gluten.
Informacion adicional sobre el producto
Designacion
Polvo de hornear Wiberg elaborado con cremor tartaro, sin fosfato anadido
numero de articulo
10957
Contenido
420g
embalaje
Aroma seguro
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 30.12.2025 Ø 376 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
0,49 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
45
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
3
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
9002540838786
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
Levadura en polvo. Gasificantes: cremor tartaro, carbonatos de sodio, almidon. Dosis: 32 ga 1 kg de harina. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Propiedades: sin gluten, sin lactosa.
tabla de nutricion (10957)
por 100g / 100ml
valor calorifico
880 kJ / 205 kcal
carbohidratos
18,3 g
Sal
32,45 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (10957) Los alergenos pueden aparecer en negrita en los ingredientes. O no hay alergenos presentes o el fabricante/proveedor aun no nos los ha enviado.