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Polvo de hornear Wiberg elaborado con cremor tartaro, sin fosfato anadido
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El cremor tartaro de Wiberg garantiza una fuerza motriz buena y consistente de forma natural. El acido tartarico que contiene es una buena alternativa al fosfato. Uso: Reposteria de todo tipo.El cremor tartaro tambien reduce el tiempo de coccion de las legumbres. 16 g de cremor tartaro por 500 g de harina. Sin lactosa ni gluten.
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