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Valrhona Ivoire, cobertura blanca tipo callets, 35% manteca de cacao, 21% leche
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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MARFIL - El chocolate blanco con un 35% de manteca de cacao esta ligeramente endulzado, ofrece delicados sabores a leche y una consistencia muy fina. Esta cobertura es adecuada para reposteria, formas, rellenos y productos de chocolate. Tambien apto para hacer helados y cubrir chocolates. Los callets recuerdan a pequenas gotas de chocolate y son ideales si solo se necesita derretir una pequena porcion de chocolate, ya que se pueden dividir en porciones de forma optima.
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