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Tagliolini al tartufo, fideos al huevo con 3% de trufa
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Fideos artesanales de cinta fina, especialmente aromaticos, elaborados con semola de trigo duro y un 30% de huevo. La proporcion de trufas de verano es del 3%. El tiempo de coccion es de solo unos 5 minutos. Para conservar lo mejor posible el sabor de la trufa, conviene poner la pasta en agua hirviendo con un poco de sal y luego dejarla reposar tapada.
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