Polenta al tartufo, polenta con trufas de verano - 300g - embalar

Polenta al tartufo, polenta con trufas de verano

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Una polenta maravillosamente rapida de preparar con trufas de verano. Ademas de las trufas secas, los hongos porcini y las hierbas crean un sabor pleno y abundante. Agrega la polenta al agua hirviendo y cocina a fuego lento durante unos diez minutos. Sazone con mantequilla y sirva con platos de caza o un Brasato al Barolo. O simplemente derrita en el trozos de Taleggio, un queso de vaca cremoso.

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