Olio extra virgen Lucinasco, aceite de oliva virgen extra Riviera Ligure DOP, Calvi
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El pueblo mas bonito del valle de Oneglia se llama Lucinasco. Y alli, a unos 500 metros sobre el nivel del mar, crecen las aceitunas microclimaticamente favorables con las que se elabora este producto estrella de la familia Calvi. El aceite se caracteriza por una finura especial y los atributos clasicos de los mejores aceites de oliva de Liguria. Huele a manzanas maduras y miel, es ligeramente afrutado y tiene un picante muy ligero y agradable. Final largo y mantecoso. Con carnes blancas estofadas, pescados blancos, mariscos y mariscos, asi como con preparaciones de verduras afrutadas. No filtrado.
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