Il Barilotto, ricotta de leche de bufala aneja, Casa Madaio - 140g - Pedazo

Il Barilotto, ricotta de leche de bufala aneja, Casa Madaio

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Madurado durante 48 dias, ligeramente salado y con un fino aroma a almizcle. El queso se acompana idealmente con un vino blanco especiado y sabe tan bien solo como con ensaladas suaves y pasta. Lo mejor es rallarlo fresco sobre una rebanada de pan blanco y comerlo con un chorrito de aceite de oliva de sabor medio afrutado y una pizca de sal marina.

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Il Barilotto, ricotta de leche de bufala aneja, Casa Madaio - 140g - Pedazo
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