Foie gras de pato, 4 lonchas pequenas de aprox. 35 g cada una, de Rougie.
producto congelado -18°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El foie gras asado es una variacion popular del foie gras de pato. Sin embargo, si utilizas higado fresco, primero debes limpiarlo y cortarlo en rodajas adecuadas. Tambien esta el problema de la disposicion: ¿tengo suficiente higado fresco en casa o tengo demasiado higado fresco en casa? Este problema se puede evitar abasteciendose de foie gras congelado y en porciones. Aunque el foie gras congelado parezca a primera vista una contradiccion, este producto es de primera calidad, ya que el higado se limpia, se corta en porciones y se congela a -70° inmediatamente despues del sacrificio. Y para demostrar su excelente calidad, este higado viene con garantia de fritura.
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