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Aceite de pinones Huilerie Beaujolaise, nativo australiano
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Jean-Marc Montegottero esta en su casa en Beaujeu. Convirtio su hobby en una profesion. Sus aceites caseros de nueces, almendras y pinones han ganado numerosos premios. Sin embargo, su almazara siguio siendo un pequeno negocio artesanal. El aceite de pinones enriquece casi todos los platos con su dulzor y su nota de setas. Agreguelo al final de los mariscos o uselo para emulsionar salsas (especialmente salsas de vino) y sopas.
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