Ciruelas al vinagre con ciruelas caseras de Estiria, delicatessen Finks

Finamente aromatico, afrutado. Bueno con jamon fuerte, rosbif y quesos curados o caza. Fink`s Real Delicatessen se elabora en Walkersdorf, en medio de la region fruticola de Estiria. En suelos ricos en minerales sobre roca volcanica, en un clima soleado, los huertos estan idilicamente ubicados entre campos fertiles y bosques frescos. Aqui tambien se cultivan en huertos frutales y en pequenas superficies valiosas variedades de frutas antiguas como Maschansker, Kriecherln, ciruelas nacionales y melocotones de vina. Y aqui tambien sabemos conservar el sabor puro y fuerte de la naturaleza. En forma de aceite de pepitas de calabaza o zumos de frutas, aguardiente o vino de ejemplar densidad, elegancia y caracter tipico regional.