Spuma, para espumas compactas, Biozoon

Spuma, para espumas compactas, Biozoon

22881

110g

caja de aromas

Ø 371 dias a partir de la fecha de entrega.  

0,17 kg

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

22

No, producto sin refrigerar

20

19 %

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No

13023900

BIOZOON, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

Spanien | ES

Estabilizador de espuma para producir espumas estables. Maltodextrina, estabilizante: metilcelulosa, estabilizante: goma xantana. Modo de dosificacion: Colocar 3-4 cucharadas dosificadoras pequenas (incluidas) de SPUMA Gastro en un sifon de nata o en un bol segun la tabla de dosificacion, luego anadir 100 ml de liquido. Espuma la mezcla en un sifon de nata despues de agitarla brevemente con una capsula de nata o batela durante 5 a 10 minutos con una batidora electrica de mano. Posologia: Zumos de frutas (caldos acidos): 3 cucharadas dosificadoras, verduras, carnes, caldos a base de agua (poco acidos y bajos en grasas): 3 cucharadas dosificadoras, bebidas lacteas mezcladas o leche hasta un 3,5% de grasa: 4 cucharadas dosificadoras, Caldos grasos hasta un 50% de grasa: 4 cucharadas dosificadoras. Almacenar seco.

por 100g / 100ml

1178 kJ / 282 kcal

48 g

3,4 g

1,4 g

0,4 g