Vinagre de vino blanco, 6% acido, Percheron
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El vinagre de vino blanco se elabora a partir de vino blanco seco y fermentado. Como regla general, tiene un sabor mas suave y delicado que el vinagre de vino tinto. Este vinagre se puede utilizar universalmente para salsas, vinagretas, ensaladas asi como para carnes blancas y pescados.
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