Vinagre balsamico de caviar picante, tamano perla 3-5 mm, esferas, Terra del Tuono

Las bolitas de suave consistencia contienen los mejores vinagres balsamicos de Modena para concentrar el exquisito sabor y la riqueza de olores y aromas. Las perlas encarnan una forma innovadora de combinar lo clasico y autentico de la cocina italiana con lo moderno. Con su apariencia de caviar, estas pequenas perlas pueden satisfacer tanto el paladar como la mente. Representan una tecnica original y creativa para enriquecer el caracter y el gusto, pero sobre todo para experimentar el sabor de la carne y el pescado, los aperitivos, los entrantes, las verduras y frutas, los helados y los dulces de una manera nueva y de alta calidad. Las Perlas Negras se basan en un concepto excepcionalmente moderno situado en la cuspide de la alta cocina.